チョコ粘土でケーキを可愛く飾ろう♪

出来上がりの味はしっかりチョコレート、食感はキャラメルみたいになります♪
このレシピの生い立ち
チョコレートが紙粘土みたいに成形できて、尚且つ食べられれば幸せだなと思って♪
チョコ粘土でケーキを可愛く飾ろう♪
出来上がりの味はしっかりチョコレート、食感はキャラメルみたいになります♪
このレシピの生い立ち
チョコレートが紙粘土みたいに成形できて、尚且つ食べられれば幸せだなと思って♪
作り方
- 1
コーンスターチと砂糖をボウルに入れて、泡立て器で良くぐるぐるする。
- 2
水を入れる。
- 3
お湯を沸かした鍋にボウルを入れて、水あめを入れる。
※ここから熱いので火傷に注意ですよ!ミトン使って! - 4
湯煎でしっかり溶かす。
- 5
チョコをパキパキっと割って投入♪
- 6
スパチュラに持ち替えて溶けるまで良くまぜる。
- 7
きれいに溶けたら完成♪ラップに包んで冷まします♪
- 8
柔らかいうちにラップの中でこねて色つけできます♪抹茶使用で緑。食紅使用でピンク・オレンジ。ミルクチョコとブラックチョコ♪
- 9
冷蔵庫で1時間ほど冷やしてから成形してください♪冷蔵庫から出したては硬いのでモミモミして使いやすい硬さにしてください♪
- 10
☆応用編☆
コーンスターチで打ち粉をしながら好きな形に作り上げてください♪出来上がったら冷蔵庫でしっかり固めてください♪ - 11
毒キノコ♪
- 12
(´・ω・`)ショボーンとバラの花♪
- 13
安楽熊♪
- 14
ちょいと目が大きすぎてぶちゃいくになっちゃった仔猫ちゃん♪
- 15
クリスマスケーキにバラを乗せてみました♪
- 16
安楽熊もケーキに♪
- 17
仔猫ちゃんとバラ♪
- 18
粘土が余っちゃったら・・・。ラップできれいに包みジッパー付の袋に入れて冷凍庫に♪再使用時は袋のまま室温で戻してから♪
コツ・ポイント
食紅は少量の水でといてから使ってください。
冷凍した保冷材にタオルを巻き、クッキングシートを乗せて即席冷却装置を準備すると作業が楽♪完全にダレてしまった時は冷蔵庫で冷やし固めてから再度成形してください♪
油が出て大変な時は拭き取って♪
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