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大豆肉のミンチオムレツ
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大豆肉のミンチオムレツ-レシピのメイン写真

大豆肉のミンチオムレツ

ららきなこ
ららきなこ @cook_40052469

ダイエット中の主人に作りました。まずは保存できるように甘辛そぼろを作ってからオムレツに。。
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました。いつもはお肉をあまり使わないのでとっても喜んでましたが、まさかの大豆として驚いてました(笑)

ダイエット中の主人に作りました。まずは保存できるように甘辛そぼろを作ってからオムレツに。。
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お弁当用に作りました。いつもはお肉をあまり使わないのでとっても喜んでましたが、まさかの大豆として驚いてました(笑)

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大豆肉のミンチオムレツ

ららきなこ
ららきなこ @cook_40052469

ダイエット中の主人に作りました。まずは保存できるように甘辛そぼろを作ってからオムレツに。。
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました。いつもはお肉をあまり使わないのでとっても喜んでましたが、まさかの大豆として驚いてました(笑)

ダイエット中の主人に作りました。まずは保存できるように甘辛そぼろを作ってからオムレツに。。
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お弁当用に作りました。いつもはお肉をあまり使わないのでとっても喜んでましたが、まさかの大豆として驚いてました(笑)

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材料

2人分
  • 大豆のお肉 ミンチタイプ 1袋
  • 卵 2個
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★醤油 大さじ3
  • ★みりん 大さじ3
  • ★酒 大さじ3
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作り方

  1. 1

    「大豆のお肉」を袋から出して水を切ります。

  2. 2

    耐熱容器にいれ、★を入れてレンジへ。

    • 大豆肉のミンチオムレツ作り方2写真
  3. 3

    卵を溶いて塩コショウをします。卵をフライパンに広げて、2を巻いていき出来上がり!!

コツ・ポイント

やや大豆くさいので、酒と甘さを強めにしてます。お好みで調整してください。

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ららきなこ
ららきなこ @cook_40052469
2015/11/06 19:09に公開
節約とヘルシーをモットーにダイエット中のダーリンと仲良く暮らしてます。時短メニュー研究中です!!
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このレシピのキーワード

オムレツ ひき肉 卵 酒 大豆たんぱく

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