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さつま芋のナポリタン
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さつま芋のナポリタン-レシピのメイン写真

さつま芋のナポリタン

パすけ
パすけ @cook_40044596

お子さんも食べやすい、さつま芋を使った簡単！ナポリタンです♪
このレシピの生い立ち
小さいお子さんが美味しく食べられる「さつま芋料理」を作りたくて考えました。

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材料

1人分
  • さつま芋（短冊切り） 100g
  • 玉葱（薄切り） 50g（1/4個）
  • 人参（半月切り） 20g
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 塩・胡椒 少々
  • <調味>
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • 中農ソース 大さじ1/2
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油を入れて、さつま芋・玉葱・人参・ソーセージを強火で3分炒める。

    • さつま芋のナポリタン作り方1写真
  2. 2

    <調味>を加えて塩・胡椒で味を調えたら完成。

    • さつま芋のナポリタン作り方2写真

コツ・ポイント

さつま芋は皮をよく洗って、皮つきのまま薄切りにすると美味しく食べられますよ。

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パすけ
パすけ @cook_40044596
2013/10/13 00:23に公開
野菜ソムリエ＆主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂　～野菜ソムリエが教える、野菜の美味しい食べ方～」好評更新中です。見て頂けると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン さつま芋 にんじん バター 玉ねぎ ケチャップ

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