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塩ダレ風焼きうどん
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塩ダレ風焼きうどん-レシピのメイン写真

塩ダレ風焼きうどん

いろは乱菊
いろは乱菊 @cook_40174133

さっぱり美味しいよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
さっぱり食べれるものを作りたかったから

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材料

3〜4人分
  1. ⚫️食材
  2. うどん 4玉
  3. 豚ばら 200g
  4. ブナシメジ 1袋
  5. 人参(短冊) 1本
  6. キャベツ 半玉
  7. ⚫️塩ダレ
  8. 塩 小さじ1/2
  9. ごま油 大さじ1
  10. お酒 大さじ1
  11. 水 大さじ1
  12. 鶏ガラスープ(粉末) 大さじ1
  13. おろしニンニク 大さじ1
  14. レモン汁(お好みで) 小さじ1
  15. ⚫️香辛料
  16. バジル 少々
  17. 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ⚫️塩ダレのレシピを合わせる

  2. 2

    フライパンに、ごま油を引き、豚ばら肉炒め、キャベツ、人参を炒める。

  3. 3

    1に、うどんを掘り込み炒め、塩・胡椒をふる。

  4. 4

    そこに、1の塩ダレをかけて、さぁーっと炒める。

  5. 5

    バジルを振りかけて完成です。

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いろは乱菊
いろは乱菊 @cook_40174133
2015/11/11 08:45に公開
初めまして。5年前まで体重が105㎏ありましたが、自分で料理することを覚え、僅か4ヶ月で40㎏痩せて、65㎏までダイエットに成功しました。基本的に食べるのが好きなので、少しリバウドして、今は82㎏ですが(笑)。一応3年半は70㎏をキープ出来ました。ダイエットを、またしようかと考え、昔、ダイエットに使ったレシピとか、新しく考えたレシピとか載せれたらいいかなって思ってます(*^^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19212977
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