大根の葉を細かく切り、フライパンで炒め、★で味付けをする

湯通しした油揚げを半分に切り、袋状に開く

（２）に（１）を入れ、つまようじで口を閉じ、フライパンで軽く焼いてできあがり

※写真は焼きあがったものを半分に切っています。