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材料

  • しめじ 1株
  • ピーマン 2個
  • ちくわ 2本(5本入りのもの)
  • 人参 約5cm
  • こんにゃく 約100g
  • めんつゆ 大さじ3位かな
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作り方

  1. 1

    しめじ→ほぐす
    ピーマン・人参・こんにゃく・ちくわ→細切り

  2. 2

    フライパンにごま油を引き中火にかける。

  3. 3

    人参→こんにゃく→ピーマン→しめじ→ちくわの順にフライパンに入れて炒める。

  4. 4

    全体がしんなりして火が通ったらめんつゆを加える。

  5. 5

    ほどほどに汁気を飛ばして完成!

  6. 6

    お好みで白ごまを振っても(*^o^*)

コツ・ポイント

細切りが面倒だけど、頑張れば出来上がりがキレイです(^_^)

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クック1L8H7I☆
クック1L8H7I☆ @cook_40166054
2017/03/02 07:03に公開

このレシピのキーワード

きんぴら シメジ にんじん ピーマン こんにゃく ちくわ

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