彩り野菜のカレードリア風
くぅ。 @cook_40047455
混ぜて焼くだけでご飯にお野菜、タンパク質やカルシウムまで摂れるお手軽な一品♬
スパイシーなカレー風味がアクセント☆
このレシピの生い立ち
忙しい時でも、調理器具や手順は最小限で、炭水化物・タンパク質・野菜が一度にとれる一品を作ってみました☆
彩り野菜のカレードリア風
混ぜて焼くだけでご飯にお野菜、タンパク質やカルシウムまで摂れるお手軽な一品♬
スパイシーなカレー風味がアクセント☆
このレシピの生い立ち
忙しい時でも、調理器具や手順は最小限で、炭水化物・タンパク質・野菜が一度にとれる一品を作ってみました☆
作り方
- 1
トッピング以外の材料をすべて混ぜ合わせる。
- 2
オリーブ油（又はサラダ油）を薄く塗ったグラタン皿などに１人分ずつ分ける。
※大皿で焼いてもＯＫ。 - 3
ブロッコリー・チーズ・パン粉をのせ、２５０℃のオーブン又はオーブントースター（７４０Ｗ）で１５～２０分焼く。
- 4
焼き上がったらパセリをふり、出来上がり♪
コツ・ポイント
◆野菜ジュースはトマトベースのものなら何でもＯＫ。お好みですが濃厚なものの方が味に深みが出て美味しいです。
◆焼く時はオーブンの自動メニューやトースターの【グラタン】を利用してもＯＫ。
◆生のブロッコリーを使う時は下茹でして下さい。
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