材料を切ります。

にんにく・生姜を皮切りに、つぎつぎに材料を炒めてください。
豆腐は最後です。

２に予め混ぜ合わせておいた調味料を入れてください。

とろみがついたら完成です。
仕上げにごま油を少しかけると、魔法がかかります。