フライパンで鳥足に焼き目をつける。

大根、人参をカットしてレンジで加熱。

鳥足が表裏焼けたら、マーマレードと麺つゆをよく混ぜ合わせ投入する。
大根、人参も入れます。

煮立ってきたら弱火にして1時間位煮込みます。
途中、表裏を返します。
煮終わったら、一度冷まして味を馴染ませます。

温めてから、盛り付けて完成。