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豚肉とニラの卵とじワンプレート
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豚肉とニラの卵とじワンプレート-レシピのメイン写真

豚肉とニラの卵とじワンプレート

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

ガッツリ系卵とじとミニトマト使い切りメニュー。焼いたトマトは甘味がアップ!ガーリック風味。
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen

ガッツリ系卵とじとミニトマト使い切りメニュー。焼いたトマトは甘味がアップ!ガーリック風味。
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ガッツリ系卵とじとミニトマト使い切りメニュー。焼いたトマトは甘味がアップ!ガーリック風味。
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材料

1人分
  • ★ミニトマト 7個
  • ★ニンニク(チューブ) 2㎝
  • ★ブラックペッパー 少々
  • ★オリーブオイル 少々
  • ☆豚しゃぶしゃぶ用肉 約1つかみ
  • ☆ニラ(冷凍) 1つかみ
  • ☆長ネギ(冷凍) 少々
  • ☆ニンニク(チューブ) 4〜5㎝
  • ☆酒:醤油:みりん 各少々 1:1:1
  • ☆溶き卵 2個分
  • 6Pチーズ 1個
  • ごま塩 少々
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作り方

  1. 1

    (★)を合わせてフライパンで転がしながら焼く。(トマトが笑う :D くらい)

  2. 2

    トマトを取り出し、溶き卵以外の(☆)を入れて煮込む。火が通ったら溶き卵を回し入れ半熟程度に火を通す。

  3. 3

    盛る。

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2015/11/10 17:18に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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このレシピのキーワード

卵とじ ニラ ミニトマト しゃぶしゃぶ用豚肉 にんにく 酒 チーズ 長ネギ

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