花椒と黒胡椒のご飯
京子O @cook_40021847
花椒と黒胡椒を鶏ガラスープと一緒に炊き込みました。そのまま食べても、チャーハンなどにしてもおいしいです^^
このレシピの生い立ち
海南チキンライスを作るときに花椒がご飯にあうことに気づいたので。
花椒と黒胡椒のご飯
花椒と黒胡椒を鶏ガラスープと一緒に炊き込みました。そのまま食べても、チャーハンなどにしてもおいしいです^^
このレシピの生い立ち
海南チキンライスを作るときに花椒がご飯にあうことに気づいたので。
作り方
- 1
米はといでざるにあげておきます。
- 2
鶏ガラスープの素をお湯に溶いて鶏ガラスープを作っておきます。お好みの塩加減になるように塩を足してください。
- 3
お釜に米、２で準備した鶏ガラスープ、花椒、黒胡椒（粒）を入れます。
- 4
ご飯を炊きます。食べる時お好みで黒胡椒（ひいたもの）をふります。
コツ・ポイント
炊きあがったら、花椒と黒胡椒（粒）は取り除いてもいいですが、スパイシーなものが大丈夫な方は少し残して一緒に食べてみてください。刺激がくせになるかも（笑）
似たレシピ
-
-
-
-
ナンプラーで豚肉としめじのエスニックご飯 ナンプラーで豚肉としめじのエスニックご飯
創作炊き込みご飯。豚肉としめじ、ピーマン、人参を中華スープで煮込んでそこにナンプラーや黒こしょうで味付け。ナンプラーを加えることでエスニックな味わいに。
-
-
簡単☆鯖缶炊き込みごはんの黒胡椒添え 簡単☆鯖缶炊き込みごはんの黒胡椒添え
鯖缶をいれて炊いただけの、手抜き炊き込みごはん。だしや酒も全部パス！最後にたっぷりのブラックペッパーでスパイシーに。
-
-
黒胡椒DE舞茸のにんにくバター焼きご飯❤ 黒胡椒DE舞茸のにんにくバター焼きご飯❤
ありきたりかもしれませんが、舞茸に黒胡椒、お腹がすいたとき、冷ご飯をチンしてこれだけで炒飯にして食べていました♪
-
☆ちょっと洋風？ブラックペッパー納豆☆ ☆ちょっと洋風？ブラックペッパー納豆☆
ブラックペッパーをきかせたちょっぴり洋風な納豆の食べ方です！ご飯にかけてもそのまま食べても美味しいです♪
-
-
黒胡椒で大人の栗ご飯＋オリーブオイル‼️ 黒胡椒で大人の栗ご飯＋オリーブオイル‼️
お弁当にもオススメ☆オリーブオイルで栗もご飯も、しっとり＆もっちり！冷めても美味しい！黒胡椒がきいててビールにも合う〜♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19213713
