血管プラークダイエット567(定番朝食)

デビオさっちゃん @cook_40054870
果実の入ってない野菜ジュース、納豆、豆乳ヨーグルト、刺身、生野菜や大豆料理、白いご飯、ナメコ汁…そんな形が定番朝食です。
このレシピの生い立ち
自家製ふりかけはマグロをみりん醤油で佃煮にし、数日干して乾かし、ミキサーで細かくし、ゴマ、青ノリ、いりこ、干しエビと混ぜたもの。
血管プラークダイエット567(定番朝食)
果実の入ってない野菜ジュース、納豆、豆乳ヨーグルト、刺身、生野菜や大豆料理、白いご飯、ナメコ汁…そんな形が定番朝食です。
このレシピの生い立ち
自家製ふりかけはマグロをみりん醤油で佃煮にし、数日干して乾かし、ミキサーで細かくし、ゴマ、青ノリ、いりこ、干しエビと混ぜたもの。
作り方
- 1
白飯は普通に炊き、自家製のマグロのふりかけをかける。
- 2
ナメコ汁はダシにレンコン、ナメコ、サツマイモ、キクラゲを入れにたてて赤味噌を溶かしいれ、刻みネギをふる。
- 3
やまかけはマグロのぶつ切りに山芋をすりおろし、ネギ、わさび醤油と混ぜ、納豆をのせる。
- 4
煮物はゴボウ、ちくわ、こんにゃく、レンコン、砂肝、にら、みりん醤油、鷹の爪スライスを煮込んだモノ。
- 5
豆乳ヨーグルトは、エビオスと干しぶどうを混ぜる。
- 6
生野菜はキャベツ、セロリにバルサミコ酢をかけ、トマト、野沢菜、煮大豆を添える。
- 7
野菜ジュースは果実の入って無いものを。
コツ・ポイント
いろんなノンオイルの和風の定番朝食を習慣化したい。
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