Vegetable and Beef Stir Fry　
中華野菜と牛肉炒め物
このレシピの生い立ち
香港に駐在で居ました。家庭でよくこのようなレシピを中国人や華僑の方々が食べてらした。ちょっと簡単でボリューム満点なので寒い冬に食べたくなる一品です。娘達がお休みで昼ご飯！玄米ご飯などさっぱりしたお米に合います。たまに香港ライフが懐かしい