中フライパンにクッキングシートを敷きバターを入れ中火にかけてさつまいもを炒める。

2に1を流し入れ蓋をし濡らしたタオルをかけてインダクションレンジプレートモード170°で15分。焼けたら皿に出す。

ケーキを取り出したフライパンにリキュールを入れ火にかけアルコールを飛ばしたら☆を入れ混ぜ、ケーキにたっぷりかける。