5分で簡単!トムヤムクン風スープ

papiraki
papiraki @cook_40040228

5分でできちゃう簡単スープ。お味噌汁を作るより早いです^^ すっぱいのと甘いのと辛いので癖になるスープです。
このレシピの生い立ち
ぱぱっと簡単にスープを飲みたくて♪

5分で簡単!トムヤムクン風スープ

5分でできちゃう簡単スープ。お味噌汁を作るより早いです^^ すっぱいのと甘いのと辛いので癖になるスープです。
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材料

2人分
  1. 400cc
  2. 春雨 20g
  3. 鶏がらスープの素 小さじ2
  4. わかめ 適量
  5. 干しシイタケ(スライスしてあるもの) 適量
  6. ナンプラー 小さじ1
  7. チリソース 小さじ2
  8. ポッカレモン 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    鍋にレモン以外の材料をすべて入れ、沸騰したら2,3分煮込み、火を止めてレモン汁を入れ混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

酸っぱいのがお好きな方はレモン汁を足しても☆

春雨は戻さなくても、そのまま入れて大丈夫です^-^

シャンツァイや三つ葉を添えても♪

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