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鶏もも肉の にんにくポン酢漬け焼き
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鶏もも肉の にんにくポン酢漬け焼き-レシピのメイン写真

鶏もも肉の にんにくポン酢漬け焼き

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

鶏もも肉を、ポン酢とにんにくで漬けた
、さっぱりジューシーなおかずに♪
ご飯のおかずや、お弁当にも！
このレシピの生い立ち
鶏もも肉を使った、簡単なおかずにしたかったので！
漬けておくだけで味染み、ご飯のおかずに♪

鶏もも肉を、ポン酢とにんにくで漬けた
、さっぱりジューシーなおかずに♪
ご飯のおかずや、お弁当にも！
このレシピの生い立ち
鶏もも肉を使った、簡単なおかずにしたかったので！
漬けておくだけで味染み、ご飯のおかずに♪

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鶏もも肉の にんにくポン酢漬け焼き

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

鶏もも肉を、ポン酢とにんにくで漬けた
、さっぱりジューシーなおかずに♪
ご飯のおかずや、お弁当にも！
このレシピの生い立ち
鶏もも肉を使った、簡単なおかずにしたかったので！
漬けておくだけで味染み、ご飯のおかずに♪

鶏もも肉を、ポン酢とにんにくで漬けた
、さっぱりジューシーなおかずに♪
ご飯のおかずや、お弁当にも！
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鶏もも肉を使った、簡単なおかずにしたかったので！
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材料

鶏もも肉2枚分
  • 鶏もも肉 2枚
  • ポン酢 150ml
  • にんにくチューブ 適量
  • 生姜 少々
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    ジッパー等に調味料を混ぜて、鶏もも肉を入れ、一晩漬ける。

    • 鶏もも肉の にんにくポン酢漬け焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに胡麻油をひいて熱し、タレをきった鶏もも肉を、皮目から(皮が付いていた方から)焼く。

    • 鶏もも肉の にんにくポン酢漬け焼き作り方2写真
  3. 3

    漬け汁は、捨てずに取っておいて下さい！

  4. 4

    焼き目が付いたら、ひっくり返す。

    • 鶏もも肉の にんにくポン酢漬け焼き作り方4写真
  5. 5

    蓋をして蒸し焼きにし、弱火で中まで火を通す。

    • 鶏もも肉の にんにくポン酢漬け焼き作り方5写真
  6. 6

    鶏肉に火が通ったら、取っておいたタレを入れて絡めながら一煮立ちさせる。

    • 鶏もも肉の にんにくポン酢漬け焼き作り方6写真

コツ・ポイント

鶏肉の皮は、有りでも無しでも、お好みで！

漬け汁は取っておいて、最後にサッと絡めて下さい！

写真は、小ネギをかけました(^^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/11/10 13:02に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19215432
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