メキシカンな香り♪本格サルサ

カラタッキーー @cook_40062879
トルティーヤチップにつけるだけで、まさにメキシカン!! 手作りでフレッシュなサルサが簡単に出来ますよ〜
このレシピの生い立ち
我が家は妻と二人とも、メキシコ料理が大好き〜!! トルティーヤチップスにつけるだけでメキシコを思い出せます〜♪
メキシカンな香り♪本格サルサ
トルティーヤチップにつけるだけで、まさにメキシカン!! 手作りでフレッシュなサルサが簡単に出来ますよ〜
このレシピの生い立ち
我が家は妻と二人とも、メキシコ料理が大好き〜!! トルティーヤチップスにつけるだけでメキシコを思い出せます〜♪
作り方
- 1
今回使った野菜達です。すべて生で食べるので出来る限り新鮮なものを選びましょう。
- 2
トマトと玉ねぎは粗めのみじん切りに。にんにくは細かくみじん切り。
- 3
コリアンダーは多めがおいしいですのでたっぷり入れます。
- 4
容器にすべての材料を投入して、よくかき混ぜて冷蔵庫で冷やしたら完成です!
コツ・ポイント
とにかくコリアンダーたっぷりでお願いします!!
お好みで生唐辛子を刻んでいれればスパイシー感がUP。レモンの代わりにライムを使用してもGood!
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みずみずしいトマトとパクチーの香りがとてもフレッシュなサルサ!トルティーヤチップスにつけたらついワシワシと食べちゃうよ! MickyDECO -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19215500