❀キャベツと油あげの和風コンソメスープ❀

えれぼん @cook_40043671
☆話題入り感謝☆ 冷蔵庫にありがちな材料で、簡単に1品! あっさりした和風のコンソメスープです♪
このレシピの生い立ち
本当はお味噌汁を作ろうと思ったんですが、お味噌をきらしていたので、モニターで当選した「味の素 KK コンソメ」を使ってみたら、結構美味しい和風のコンソメスープが出来たのでUPしました!
❀キャベツと油あげの和風コンソメスープ❀
☆話題入り感謝☆ 冷蔵庫にありがちな材料で、簡単に1品! あっさりした和風のコンソメスープです♪
このレシピの生い立ち
本当はお味噌汁を作ろうと思ったんですが、お味噌をきらしていたので、モニターで当選した「味の素 KK コンソメ」を使ってみたら、結構美味しい和風のコンソメスープが出来たのでUPしました!
作り方
- 1
キャベツは千切りにする。油あげは油抜きし、細切りにする。ねぎは斜め切りにする。
- 2
鍋に★の材料を入れて煮立たせ、キャベツ、油あげを加えてしんなりするまで中火で煮る。
- 3
塩こしょうで味を調えたら器に盛り、ねぎを散らして出来上がり!
- 4
2012年12月16日に話題入りさせていただきました! 作っていただいた皆さま、ありがとうございました♪
- 5
~まっすぃ~さんが、大根で作ってくださいました! 大根葉も一緒にINで美味しそうですね♪
- 6
ミノヤマさんが、えのきプラスで作ってくださいました! つるんと喉ごしよさそうですね♪
コツ・ポイント
大根やピーマンなど、冷蔵庫に残っている他の野菜を使ってもいいと思います。
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