たっぷりキャベツのコンソメスープ
ゆか☆猫 @cook_40275891
キャベツ消費に。煮えやすいので早く出来ます。
このレシピの生い立ち
マックのテイクアウトの時に急いで作ったら、美味しかったので書き留めておくことにしました。
コンソメ煮みたいなスープです。
揚げ物だらけの時にも、胃に優しくて食後がさっぱりします。
胃弱さんにお勧め。
たっぷりキャベツのコンソメスープ
キャベツ消費に。煮えやすいので早く出来ます。
このレシピの生い立ち
マックのテイクアウトの時に急いで作ったら、美味しかったので書き留めておくことにしました。
コンソメ煮みたいなスープです。
揚げ物だらけの時にも、胃に優しくて食後がさっぱりします。
胃弱さんにお勧め。
作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさにカットする。
カットする前に鍋に水300mlを入れ、コンソメ固形を入れて中火で火にかける。 - 2
キャベツを切り終わったら、鍋に投入。
時々箸で混ぜながら、蓋をして中火で煮る。 - 3
キャベツがしんなりとなったら、火を弱火にし塩を少々振る。
そして、混ぜる。 - 4
完成です(^-^)熱々をどうぞ( ﾟ∀ﾟ)つ
-
コツ・ポイント
急いで作ったので、写真はなしです。
キャベツ消費に。
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