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何でもゴマ和え^^(いんげん・小松菜等)
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何でもゴマ和え^^(いんげん・小松菜等)-レシピのメイン写真

何でもゴマ和え^^(いんげん・小松菜等)

バンプー
バンプー @cook_40038278

このゴマ和えの比率さえ覚えれば、
簡単・美味しく作れます♪

ちょっと味濃い目なので、具の量と調整して下さい。
このレシピの生い立ち
母から教わった和風ゴマ和えレシピです。
美味しくって和食メインの副食にぴったりです。

このゴマ和えの比率さえ覚えれば、
簡単・美味しく作れます♪

ちょっと味濃い目なので、具の量と調整して下さい。
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母から教わった和風ゴマ和えレシピです。
美味しくって和食メインの副食にぴったりです。

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バンプー
バンプー @cook_40038278

このゴマ和えの比率さえ覚えれば、
簡単・美味しく作れます♪

ちょっと味濃い目なので、具の量と調整して下さい。
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母から教わった和風ゴマ和えレシピです。
美味しくって和食メインの副食にぴったりです。

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簡単・美味しく作れます♪

ちょっと味濃い目なので、具の量と調整して下さい。
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美味しくって和食メインの副食にぴったりです。

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材料

  • ■ゴマ和え■
  • すりゴマ(白) 大 2
  • 砂糖 大 1/2
  • しょうゆ 大 1/2
  • だし汁 大 1/2
  • ■和え物■
  • インゲン・ほうれん草・小松菜など 適量
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作り方

  1. 1

    熱湯でインゲンをさっと茹で、水気を切る

    他の具材でもただ茹でるだけです。

    • 何でもゴマ和え^^(いんげん・小松菜等)作り方1写真
  2. 2

    ゴマを(お好みの感じになるまで)すり、そこに他の材料を全て入れ混ぜる。

    1.の具と味を見ながら、混ぜて完成!

    • 何でもゴマ和え^^(いんげん・小松菜等)作り方2写真
  3. 3

    2010.3月 
    ほうれん草バージョンの写真更新しました^^

    • 何でもゴマ和え^^(いんげん・小松菜等)作り方3写真

コツ・ポイント

具の量が少ない場合、ゴマ和え調味料を様子見ながら少しづつ混ぜ合わせてください^^

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バンプー
バンプー @cook_40038278
2009/09/25 05:26に公開
2008年に結婚してから本格料理開始。とってもcookpadさんにお世話になっています!現在、転勤族の夫と各地を満喫中
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このレシピのキーワード

ごま和え 小松菜 いんげん ほうれん草

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