＊うちのカレー鍋＊
cook_hana @cook_40052605
具はなんでもあり！
カレーってなんでも合う☆★
うちのお鍋の定番です。
このレシピの生い立ち
市販のカレー鍋の素が
家族の口に合わなかったので、
このレシピを知り合いに
教えてもらったところ
我が家の定番になりました。
＊うちのカレー鍋＊
具はなんでもあり！
カレーってなんでも合う☆★
うちのお鍋の定番です。
このレシピの生い立ち
市販のカレー鍋の素が
家族の口に合わなかったので、
このレシピを知り合いに
教えてもらったところ
我が家の定番になりました。
作り方
- 1
土鍋にだし汁、みりん、薄口しょうゆを入れて火にかけ、沸騰したら、カレールウを入れて溶かす。
- 2
あとはふつうの鍋と同じように具を入れて、火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
スープが薄まるのが気になる場合は
あらかじめスープを余分に作って
取っておくことをおすすめします！
ルウを直接土鍋に追加すると
うまく溶け切れないことがあります。
うちでは薄くなってきても気にせず
そのまま最後までいきます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19216048
