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簡単♪小松菜の焼き海苔しらすあえ
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簡単♪小松菜の焼き海苔しらすあえ-レシピのメイン写真

簡単♪小松菜の焼き海苔しらすあえ

いがぐりさん
いがぐりさん @cook_40217516

やっぱり海苔としょう油味はおいしい！一品足りない時にすぐできます♪
このレシピの生い立ち
母が「おひたしに焼き海苔を入れると不思議なおいしさだよ～」と言うので作ってみたら、はまってしまいました。

やっぱり海苔としょう油味はおいしい！一品足りない時にすぐできます♪
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母が「おひたしに焼き海苔を入れると不思議なおいしさだよ～」と言うので作ってみたら、はまってしまいました。

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簡単♪小松菜の焼き海苔しらすあえ

いがぐりさん
いがぐりさん @cook_40217516

やっぱり海苔としょう油味はおいしい！一品足りない時にすぐできます♪
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母が「おひたしに焼き海苔を入れると不思議なおいしさだよ～」と言うので作ってみたら、はまってしまいました。

やっぱり海苔としょう油味はおいしい！一品足りない時にすぐできます♪
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母が「おひたしに焼き海苔を入れると不思議なおいしさだよ～」と言うので作ってみたら、はまってしまいました。

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材料

４人分
  • 小松菜 １束
  • しらす ３０ｇ
  • 焼き海苔 １枚
  • しょうゆ 適量
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜は茹でて冷水にとってからぎゅっと水気をしぼり、食べやすい大きさに切ってボウルに入れます。

  2. 2

    焼き海苔を小さくちぎってしらすと一緒に１に入れます。

  3. 3

    しょうゆを適量かけてかるく混ぜます。

  4. 4

    小鉢に盛り付けて白ごまをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

小松菜じゃなくてもほうれん草など青菜なら何でも良いとおもいます。
ごまをすりごまにして多めにかけてもおいしかったです♪

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いがぐりさん
いがぐりさん @cook_40217516
2009/09/20 02:45に公開
しばらくさぼっていたお弁当作りを再開しました。がんばって続けたいです♪
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このレシピのキーワード

海苔 しらす 小松菜

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