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簡単☆ルクエで春雨サラダ【お弁当に】
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簡単☆ルクエで春雨サラダ【お弁当に】-レシピのメイン写真

簡単☆ルクエで春雨サラダ【お弁当に】

しずかずし
しずかずし @cook_40059202

お弁当に何か足りなかったってときにすぐできます！より一層簡単なレシピにしました！
このレシピの生い立ち
春雨ってレンジで茹でれるのです！

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簡単☆ルクエで春雨サラダ【お弁当に】

しずかずし
しずかずし @cook_40059202

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材料

一人分
  1. 春雨 えんぴつの太さ二本分位
  2. 乾燥ワカメ 大さじ山盛り1
  3. カニカマ 2本
  4. ポン酢醤油 小さじ半〜1
  5. 青じそドレッシング 小さじ半
  6. 食べるラー油 具多めで小さじ半
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作り方

  1. 1

    春雨を半分に切り、ルクエ(ペティート)にいれ、春雨がしっかりかぶる位の水(分量外)を入れ電子レンジ(500w)で2分半~

  2. 2

    その間にワカメをお椀かなんかで水戻しして、水気を切る。チンした春雨を流水で洗い、水気を切る。カニカマは適当に割いておく

  3. 3

    ボールにワカメ、春雨、カニカマをいれて、ポン酢醤油、青じそドレ、食べるラー油をいれて混ぜる

コツ・ポイント

ワカメを戻しはじめてから、春雨のチンすると、ちょうど、ワカメももどります。あと、春雨切るときはルクエの上でハサミで切るとラクw ポン酢で濃さの調整してください。カニカマの心配な季節はなしにしも○

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しずかずし
しずかずし @cook_40059202
2011/05/10 05:17に公開
まだまだ初心者ですががんばります！
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