ズッキーニベーコンのバジルカレートースト

ズッキーニベーコンのバジルカレートースト-レシピのメイン写真

ズッキーニベーコンのバジルカレートースト

ミッキーアン @mickey_anne

ズッキーニとベーコンを使ったバジルカレー風味のトーストです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを沢山いただいたので。今回ベーコンと合わせてバジル・カレー風味のトーストを作りました。

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ミッキーアン @mickey_anne

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ズッキーニを沢山いただいたので。今回ベーコンと合わせてバジル・カレー風味のトーストを作りました。

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材料

1食分

食パン 1枚
　エキストラバージンオリーブオイル適量
ズッキーニ４～５㌢
ベーコン(ハーフサイズ) 2枚
ドライバジル適量
コンソメ（顆粒）少々
クレソル少々
マヨネーズ適量
ピザ用チーズ適量
レモン汁少々～
カレー粉少々
粗挽き胡椒少々
フレッシュバジルあれば少々

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作り方

1

ズッキーニは薄くスライスする。今回は軽くレンジで加熱しましたがそのままでも結構です。
2

ベーコンは1㌢幅に切る。
3
パンにオリーブオイルを塗り、ズッキーニを並べる。
4
ドライバジル、コンソメ、クレソル、レモン汁をふる。
5
ベーコンを並べてピザ用チーズを乗せ、マヨネーズを絞ってカレー粉と粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。
6
取り出してあればフレッシュバジルを手でちぎって散らして完成です。

コツ・ポイント

レモン汁はお好み量お使いください。
バジル・クレソル・コンソメの割合はお好みで調整して下さい。

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ミッキーアン @mickey_anne

2012/07/22 18:10に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

カレートーストベーコンズッキーニピザ用チーズカレー粉フレッシュバジル食パン

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