健康ダイエットレシピ！納豆そばパスタ

Name: 健康ダイエットレシピ！納豆そばパスタ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蕎麦 160ｇ; 納豆 100ｇ; 青ねぎ 20ｇ; ニンニク 1片; オリーブ油 大さじ1; 醤油 小さじ1/2; 昆布パウダー 小さじ1/2〜1; 塩 適量; ゴマ油 数滴

マクロビシェフ @cook_40044114

レストランの賄いの人気料理でした。普通のパスタを蕎麦に変えるとビタミン豊富でヘルシーなので作ってみました。
このレシピの生い立ち
レストランの賄いの人気料理でした。
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健康ダイエットレシピ！納豆そばパスタ

マクロビシェフ @cook_40044114

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材料

２人分

蕎麦 160ｇ
納豆 100ｇ
青ねぎ 20ｇ
ニンニク 1片
オリーブ油大さじ1
醤油小さじ1/2
昆布パウダー小さじ1/2〜1
塩適量
ゴマ油数滴

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作り方

1

ニンニクを縦半分にし芯を抜きスライスする。
2

フライパンに油を入れ、ニンニクを加え焦げ目を付けて香りを出してから取り出す。
3
納豆を加え弱火で炒めネギを加える。
4

茹でた蕎麦の水気をよく切る。
5
蕎麦をフライパンに加えて炒めながら調味料で味付けする。
6

最後にゴマ油を数滴たらす。

コツ・ポイント

豆乳マヨネーズをかけてもおいしいです☆
マクロビシェフたけし&サイキックスピリチャルセラピスト龍輝として活動中.
http://ameblo.jp/ryuki238

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つくれぽ

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マクロビシェフ @cook_40044114

2011/05/04 05:06に公開

創作料理やイタリア料理のお店で働いた後、イタリア、アメリカ、カナダ等、マクロビオティックや料理の修行に海外に出る。イタリアではマンマの味を学び、アメリカ等ではベジタリアンのシェフ宅にホームステイしたりマクロビの学校にも行く。サイキックスピリチャルセラピスト＆占術鑑定師としても活動中。http://ameblo.jp/smilevegi/http://ameblo.jp/ryuki238

このレシピのキーワード

パスタ納豆そばそばにんにくコンブ納豆青ネギ

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