鶏手羽元のケチャップソース煮

Name: 鶏手羽元のケチャップソース煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽元 10本; ☆水 60cc; ☆ケチャップ 30cc; ☆家にあるソース 30cc; ☆酒 大さじ1; ☆しょう油 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; 塩･胡椒 少々; お好みブラックペッパー(仕上げ用） 少々

せつみか @sf0421

圧力鍋で簡単！お肉柔らか～♫
ほろほろでお子様にも食べ易いです。
2017.11.8　話題入りしました♫
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使って簡単に出来るものをと思って作ってみました。

鶏手羽元のケチャップソース煮

せつみか @sf0421

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材料

鶏手羽元 10本
☆水 60cc
☆ケチャップ 30cc
☆家にあるソース 30cc
☆酒大さじ1
☆しょう油大さじ1
☆みりん大さじ1
塩･胡椒少々
お好みブラックペッパー(仕上げ用）少々

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作り方

1
☆印の調味料を上から
順番に量りながら混ぜておく。
2
圧力鍋に1の合わせ調味料と鶏手羽元を入れる。火にかけ圧力がかかったら弱火で10分。火を止めて弁が下がるまで自然放置させる
3

皿に盛り付けてお好みでブラックペッパーをかけて出来上がりです。
4
2017.11.8
話題入りしました♫

コツ・ポイント

圧力鍋がなくても、アルミホイルや落としぶたをして弱火でじっくり煮込んで頂ければ出来ます。

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つくれぽ

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せつみか @sf0421

2011/06/13 23:07に公開

お料理、お菓子、パン作りが大好き♡パン講師資格取得・パンシェルジュ1級取得 ✿わんこ同好会会長。詳細は2012.8.31。✿酵母の会　会長。詳細は2012.7.31の日記をご覧下さい。2つとも会員様募集中で～す♫Ｂ型同盟NO.8 のんびりクックの会No.26　関東連合No.7　Mビーンズの会～いっしょに～No.4

このレシピのキーワード

煮物酒ケチャップ手羽元

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