風味ご飯
misogura @cook_40042469
「風味漬」を刻んで混ぜるだけの簡単混ぜご飯。
生姜としその実でさっぱりとしたご飯です。
おにぎりにしてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
簡単な混ぜご飯を醤油の漬物で作りました。
風味ご飯
「風味漬」を刻んで混ぜるだけの簡単混ぜご飯。
生姜としその実でさっぱりとしたご飯です。
おにぎりにしてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
簡単な混ぜご飯を醤油の漬物で作りました。
作り方
- 1
米をといで分量の水より若干少なめにして炊く。
- 2
風味漬の汁気を軽く切り、細かく刻む。
- 3
炊き上がったご飯に風味漬と白ごまを混ぜ合わせる。
- 4
ご飯を茶碗に盛り付け、刻んだ青しそをのせてできあがり。
コツ・ポイント
風味漬の量は目安ですのでお好みでどうぞ。
汁気を切りすぎると色・味が薄くなるので、こちらもお好みで調整してください。
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