りんごたっぷり♡簡単HMパウンドケーキ

ぴのすけ* @cook_40104683
りんごの美味しい季節♡
簡単でオススメ!
コンポートは余ればヨーグルトやパンなどと食べてもOK!
このレシピの生い立ち
パウンドケーキを作るのが好きで、りんごをたくさんもらったので、作りました(^^)
りんごたっぷり♡簡単HMパウンドケーキ
りんごの美味しい季節♡
簡単でオススメ!
コンポートは余ればヨーグルトやパンなどと食べてもOK!
このレシピの生い立ち
パウンドケーキを作るのが好きで、りんごをたくさんもらったので、作りました(^^)
作り方
- 1
りんごは洗って芯を取り、皮を剥く。1センチの角切りにする。フライパンに入れてはちみつレモン汁と一緒に混ぜながら弱火で煮る
- 2
りんごがしんなりしてきたら火を止めて冷ます。オーブンは170度に温めておく。
- 3
ボウルにHMと卵、オリーブオイル、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜる。冷ましたりんごに薄力粉を軽くまぶす。
- 4
※薄力粉をまぶしておくことで、ケーキの底にりんごが沈まなくなる。
- 5
薄力粉をまぶしたりんごを生地に加えて軽く混ぜる。ケーキの型にマーガリンをうすくぬり、生地を流し込む。
- 6
机の少し上から落として中の空気を抜く。オーブンで40分〜50分焼く。途中で真ん中にナイフで線を入れると綺麗に割れる。
- 7
焼き時間は様子を見て調整する。焼きあがったら、粗熱をとり型から外す。冷ましてしっとりさせてから食べるのがオススメ♡
- 8
2015/11/16現在
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感謝です!!*\(^o^)/* - 9
2016/10/11時点
クックパッドニュース「寒くなると美味しくなる!今週登場させたい旬のオススメ食材3選」に掲載! - 10
2016/10/23
話題のレシピに!
皆さまありがとうございます!
コツ・ポイント
砂糖やハチミツはお好みで加減してください(^^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19217042






