残りカレーでとろ〜りチーズオムライス

HIROマンマ @HIROHAPPY
残り物のカレーを使ったチーズオムライス♪
このレシピの生い立ち
残りカレーの思いつきレシピ
2011年のレシピを2017年訂正書き直しました
残りカレーでとろ〜りチーズオムライス
残り物のカレーを使ったチーズオムライス♪
このレシピの生い立ち
残りカレーの思いつきレシピ
2011年のレシピを2017年訂正書き直しました
作り方
- 1
耐熱ボールにご飯と残りカレーを入れて
混ぜ合わせたら、ピザチーズも加え混ぜる - 2
600wのレンジで2分くらい温める
全体に混ぜてチーズが溶けているのを確認したら、約半分にしゃもじで跡をつけておく - 3
○印の材料をよく混ぜ合わせ、600wのレンジに40~50秒かける
数回に分けてレンジで温め、混ぜながらとろみをつける - 4
◎印の材料1/2量分を混ぜ合わせる
- 5
温めたフライパンにオリーブオイルとバターの半量を入れる
※バターがこげないように注意
- 6
卵をフライパン全体に回しながらヘラで混ぜる
※最初は中火くらいですぐに弱火にする
- 7
卵が半熟くらいでご飯を入れる
- 8
奥から卵をパタンっと覆いかぶすようにしてヘラで形を整える
※もうひとつオムライスを作る
- 9
お皿に盛り付け
カレーソースもかけて完成! - 10
ピザチーズがとろりと溶けるカレーオムライスです♪
コツ・ポイント
カレーソースはなくてもOK
カレーソースがあるとしっかり味に♪
似たレシピ
このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
Cheesy Omurice with Leftover Curry
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19217258












