誰でも簡単!ぶりの照り焼き

はなのんほかのん
はなのんほかのん @cook_40226849

失敗なしで、誰でも簡単に作れちゃいます。子供もパクパク食べてくれますよ。
このレシピの生い立ち
子供達がタレ多めが好きなので、タレが多めになるようにしました。少し甘めの「タレだく」です。

誰でも簡単!ぶりの照り焼き

失敗なしで、誰でも簡単に作れちゃいます。子供もパクパク食べてくれますよ。
このレシピの生い立ち
子供達がタレ多めが好きなので、タレが多めになるようにしました。少し甘めの「タレだく」です。

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材料

4人分
  1. ぶりの切り身 4切れ
  2. 小麦粉 適量
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. 醤油 大さじ3
  6. みりん 大さじ4

作り方

  1. 1

    ぶりに小麦粉をまぶして、余分な粉は、はたき落とす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ぶりの両面を焼き、取り出す。

  3. 3

    フライパンの油をふき取り、調味料を煮立て、ぶりを戻して煮汁がとろりとするまで煮詰める。

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