☆オクラのおかか和え☆

YORIたん
YORIたん @cook_40061676

【メニュー】野菜炒め
このレシピの生い立ち
スピード副菜♪

☆オクラのおかか和え☆

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材料

2人分・少なめ
  1. オクラ 5本
  2. 花かつお 1g
  3. 辛子醤油
  4. 薄口醤油 小1/4
  5. みりん 小1/2
  6. 練り辛子 小1/2
  7. 出し汁 大1/4

作り方

  1. 1

    オクラ＝塩もみして熱湯で茹でる。
    ⇒1㎝幅のななめ切り
    辛子醤油=合わせる。

  2. 2

    オクラを、辛子醤油で和え、花かつおをかける。
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ル・クルーゼのお鍋を愛用しています☆5カ所の料理教室で、料理の勉強をしてきました。たくさんの美味しそうな「つくれぽ」ありがとうございます。コメント機能が無くなってしまい寂しい〜。とっても感謝しています。どうぞ今後ともよろしくお願いいたします♪
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