-さつま芋の皮＾＾味噌汁✿-

わたさな2016's cooksnap of when they made -さつま芋の皮＾＾味噌汁✿-.
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かき氷
かき氷 @cook_40038605

さつま芋の皮には栄養が豊富♡￫ܫ￩♡
相性の良い玉葱と煮込み旨味ｕｐ❤
甘く芋好きに大好評♫♫♬

このレシピの生い立ち
皆さんのレシピを拝借し、余るので考案しました＾＾ノ
エコ好き＆芋好き一家には嬉しい一品です（＾∇＾*）

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材料

約３人分
  1. ◆さつま芋の皮（本体４５０ｇ） １本分
  2. ◆玉葱 大１／２個
  3. ◆だし汁 ６００～８００ｃｃ
  4. 味噌 大２
  5. ネギ（お好みで） 適量

作り方

  1. 1

    さつま芋の皮はお好みにカット（水にさらしアク抜き）、玉葱は薄くスライスします
    ◆を入れ点火します
    ※蓋をして下さい

  2. 2

    沸騰すればアクを取り、約５～１０分煮込みます
    （弱火）
    味噌を溶き入れます

  3. 3

    器に盛り完成です
    お好みでネギ等を…

  4. 4

    今回、「大根おろしღ味噌汁」参加しました
    （ﾚｼﾋﾟＩＤ：19116752）

  5. 5

    －2009.12.4－27
    「話題入り」させていただきました！
    皆々様、心より感謝しております*＾o＾*

コツ・ポイント

分量はあくまでも目安です
ご家庭毎に、調節して下さい

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つくれぽ (23)

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レシピ作者

かき氷
かき氷 @cook_40038605
に公開
「出会い＆コメ」に感謝の日々♛ฺ౪ ♛お手軽料理を日々、思案＋模索中（∇＾*）薄味好み「かき」や「氷」と呼んで下さいね＾＾（こちらも愛を込めて略します(◡‿◡✿))スロー参加させていただいております…↓↓(｡☉౪ ⊙｡)ご了承願います。
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