梨入り♪mixグリーンサラダ

サンデーランチ
サンデーランチ @cook_40049720

簡単で、ヘルシーなサラダに洋ナシを入れて、ハニーマスタードドレッシングをかけたら、思った以上にマッチング☆☆☆
このレシピの生い立ち
洋ナシがおいしい季節にサラダに入れたらおいしかった。

梨入り♪mixグリーンサラダ

簡単で、ヘルシーなサラダに洋ナシを入れて、ハニーマスタードドレッシングをかけたら、思った以上にマッチング☆☆☆
このレシピの生い立ち
洋ナシがおいしい季節にサラダに入れたらおいしかった。

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材料

2人分
  1. 洋ナシ又は梨(皮付き拍子切り) 1/2個
  2. mixサラダの葉 適量
  3. 紫たまねぎ(スライス) 1/4個
  4. セロリ(スライス) 1/4本
  5. 甘酢漬けオニオン(スライス 小4個位
  6. ハニーマスタードドレッシング 適量
  7. レモン 大さじ2
  8. ●ハニー 小さじ1
  9. ●デジョンマスタード 小さじ1
  10. ●EXバージンオリーブオイル 大さじ2
  11. ●胡椒 少々

作り方

  1. 1

    洋ナシ、紫たまねぎ、セロリ、酢漬けオニオンを切る。

  2. 2

    サラダの葉をボールにいれ、1の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ドレッシングをつくり、サラダの上からまわしかけ、出来上がり。

  4. 4

    ドレッシング1回分の分量です。
    (使い切ってください)

コツ・ポイント

ドレッシングは、食べる直前に全体に回しかけてね。
ドレッシングとサラダは、混ぜないで、そのまま個別のお皿に取り分けてね。
(混ぜると葉がクタッとしてしまいます)

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サンデーランチ
サンデーランチ @cook_40049720
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イギリス人夫と共にオーストラリア・シドニーで暮らして数十年。作る事より食べる方が比重が大きい。⭐️これ食べたらきっと美味しい〜⭐️ここにこの味足したらグッと美味しい〜⭐️この工程省いても同じものできるんじゃないと、毎日アイデア発信しつつ、楽しむ人生を満喫中いいもの見つけるの楽しいね❣️
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