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しじみの佃煮入り卵焼き
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しじみの佃煮入り卵焼き-レシピのメイン写真

しじみの佃煮入り卵焼き

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

土用のしじみは腹薬。土用の丑のうなぎと一緒にしじみを食べて、夏バテを乗り切るパワーを★
このレシピの生い立ち
土用なのでしじみを入れた、卵焼きを焼きました

土用のしじみは腹薬。土用の丑のうなぎと一緒にしじみを食べて、夏バテを乗り切るパワーを★
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土用なのでしじみを入れた、卵焼きを焼きました

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☆すいか☆
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土用のしじみは腹薬。土用の丑のうなぎと一緒にしじみを食べて、夏バテを乗り切るパワーを★
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材料

２人分
  • 卵 ３コ
  • しじみの佃煮（市販品） １５ｇ
  • 生姜の絞り汁 小さじ１
  • 塩 小さじ1/4程度
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、しじみの佃煮、生姜の絞り汁を加え、塩で調味する

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油を敷き、火にかけ、十分に温まったら①の卵液の1/2量を入れ巻きながら焼き残りの半量も入れて卵焼きを作る

  3. 3

    お皿に盛り付ければ完成です

  4. 4

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています。

    • しじみの佃煮入り卵焼き作り方4写真

コツ・ポイント

市販品を使用しております。塩加減は必ず味見をして下さい

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☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
2012/07/27 14:42に公開
体脂肪率１６％の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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このレシピのキーワード

佃煮 卵焼き しじみ 卵 しょうが

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