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簡単 海老とそら豆の ヘルシーリゾット
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簡単 海老とそら豆の ヘルシーリゾット-レシピのメイン写真

簡単 海老とそら豆の ヘルシーリゾット

titimoo
titimoo @cook_40048709

贅沢 海老のリゾット 豆乳でヘルシーに。
http://ameblo.jp/titimoo/ ←ブログ
このレシピの生い立ち
栄養満点の簡単料理ご紹介します。食べることは生きること!
http://yaplog.jp/titimaki/にも簡単料理沢山載せてます。ぜひ覘いてみてください。

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材料

2人
  • 米 1と1/2カップ
  • 玉ネギ 1/2コ
  • 海老(冷凍でもOK) 1パック
  • そら豆(冷凍でもOK) 10コ~12コ
  • 水 2カップ
  • 豆乳(牛乳) 2カップ
  • バター 大1
  • にんにく 1カケ
  • お酒 大1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    にんにく、玉ねぎをみじん切りに

    (海老の殻をむいて背わたを取り、片栗粉で洗い、お酒をふる
    そら豆は下ゆでして皮をむく)

  2. 2

    フライパンに、バター、にんにく、香りがたったら、海老を炒め、取り出します。

  3. 3

    玉ねぎと米をよ~く炒めます(米が透きとおるまで)。
    お酒、水とコンソメを入れて米が柔らかくなるまで煮ます。

  4. 4

    豆乳(牛乳)、海老とそら豆を加え、塩コショウで味を調えて完成出す。

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titimoo
titimoo @cook_40048709
2011/08/01 05:54に公開
雑貨屋さん titimootitimoo.base.ecフォロワー2000人超えましたInstagram instagram.com/titimoo2007インスタに減量メニュー沢山載せてます。是非ご覧ください。
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このレシピのキーワード

リゾット エビ 豆乳 そらまめ にんにく バター 牛乳 酒 玉ねぎ 米

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