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イカのゴロ焼き
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イカのゴロ焼き

iwariku10
iwariku10 @cook_40226987

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材料

3人分
  • ヤリイカ 2・3杯
  • スルメイカの肝 1~2本
  • 醤油 大さじ1杯
  • みりん 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    イカの肝とみりん・醤油を混ぜます。

  2. 2

    次にヤリイカを2~3cmほどにきります。

  3. 3

    小さいフライパンでそれをぐつぐつ煮込みます

  4. 4

    そこに天かすを入れるとおいしいです

コツ・ポイント

お好みで醤油・みりんの量を調節してください。
あと、イカは新鮮なのを使ってくださいね^^

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iwariku10
iwariku10 @cook_40226987
2009/09/14 22:27に公開
こんにちは!小6ですけど料理は大好きです!よろしくお願いします。
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するめいか

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