ヘルシーなんちゃって酢豚
アルファ☆トモ @cook_40149671
フライパン1つで簡単レシピ。調味料もざっくりの私流なんちゃって酢豚です。
このレシピの生い立ち
酢豚は揚げるのが面倒！なら思い切って厚揚げ豆腐でヘルシーに！カルシウムもばっちり！簡単が(･∀･)ｲｲ
ヘルシーなんちゃって酢豚
フライパン1つで簡単レシピ。調味料もざっくりの私流なんちゃって酢豚です。
このレシピの生い立ち
酢豚は揚げるのが面倒！なら思い切って厚揚げ豆腐でヘルシーに！カルシウムもばっちり！簡単が(･∀･)ｲｲ
作り方
- 1
野菜をそれぞれ食べやすい大きさにカットします。
- 2
フライパンを温めて油をしきます。
厚揚げを手でちぎって入れていきます。
手でちぎるのが味がしみるポイントです。 - 3
野菜をすべて投入します。
油が全体に回ったらＯＫ！ -
- 4
◆の調味料をすべて入れます。
ざっくりお玉に１づつなので、簡単☆
後は煮詰めて水分を飛ばしたら完成！ -
コツ・ポイント
調味料は先に用意しておくと簡単。
厚揚げは手でちぎると、味がよくしみこみます。
あんまり混ぜすぎると豆腐が崩れるので、やさし～くするとおいしくできます。
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