ぺたんこクルミパン 管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe 可愛いぺたんこパンです♪全粒粉入りの生地とクルミの相性バツグンです!(^^)!このレシピの生い立ちぺたんこパンを作りたくて もっと読む 可愛いぺたんこパンです♪全粒粉入りの生地とクルミの相性バツグンです!(^^)!このレシピの生い立ちぺたんこパンを作りたくて もっと読む ぺたんこクルミパン 管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe 可愛いぺたんこパンです♪全粒粉入りの生地とクルミの相性バツグンです!(^^)!このレシピの生い立ちぺたんこパンを作りたくて もっと読む 可愛いぺたんこパンです♪全粒粉入りの生地とクルミの相性バツグンです!(^^)!このレシピの生い立ちぺたんこパンを作りたくて もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３個 強力粉 75g 全粒粉 25g 砂糖 小さじ1 ドライイースト 小さじ1/2 ぬるま湯 65cc 塩 小さじ1/2 オリーブオイル 小さじ1 クルミ 適量 白ゴマ 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ボールに粉を入れ、砂糖とイーストを隣り合わせに置く。塩はその向かい側に。イーストめがけてぬるま湯を入れ、こねる。 2 生地がまとまったらオリーブオイルも加えて１０分ほどこねる。 3 最後にクルミを練り込み、綺麗に丸めてボールに入れる。ラップをして一次発酵６０分。 4 約２倍に膨らんだらガス抜きをして３等分する。 5 丸めて固く絞った濡れ布巾をかけて、ベンチタイム１０分。 6 再び軽く丸めなおしてから、押さえて平らにし、白ゴマを乗せる。固く絞った濡れ布巾をかけて二次発酵４０分。 7 上に天板を乗せ、２００度で１０分。 コツ・ポイント 発酵時間、焼き時間は様子を見て調節してください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19219500 コピーしました！ 管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe 2011/05/12 04:49に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/ もっと読む このレシピのキーワード パン くるみ 強力粉 全粒粉 似たレシピ その他のレシピ 「夏野菜の味噌󠄀焼きうどん✨」 ねこばば（猫型ババロア） ビアソ刻み白菜漬け＋青唐味噌載せ冷奴 お腹のお肉が落ちる？豆腐キャベツ包み🥬 【再現】とまたまカレーうどん ☆HMマドレーヌ☆ 簡単♪ジャージャー麺 旨々ジューシー♪キャベツメンチ ⁂チョコロールケーキ⁂ ♪もちもちなロールケーキ♬ 食べ合わせDietにも◎^^抹茶豆乳♪ お手軽！ツナトマ卵 パスタのゆで方省エネ編 キャベツの油揚げ包み焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19219500
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