煮込みハンバーグdeワンポットパスタ

くりくりーん @cook_40107616
ペンネと大豆の水煮を一緒に煮込みました!!味が染み染みの煮込みをハンバーグを是非どうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
実家の母が作るハンバーグは、いつも煮込みハンバーグでした。このハンバーグに、大豆の水煮とペンネを入れて作ったら子供たちに評判で、今ではこのレシピのハンバーグが我が家の定番です!!
煮込みハンバーグdeワンポットパスタ
ペンネと大豆の水煮を一緒に煮込みました!!味が染み染みの煮込みをハンバーグを是非どうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
実家の母が作るハンバーグは、いつも煮込みハンバーグでした。このハンバーグに、大豆の水煮とペンネを入れて作ったら子供たちに評判で、今ではこのレシピのハンバーグが我が家の定番です!!
作り方
- 1
ボウルに☆の材料を入れ混ぜ合わせる。
- 2
混ざったらこんな感じ。
- 3
ハンバーグだねを手のひらサイズに丸め、オリーブオイルを入れた冷たいフライパンに並べる。
- 4
火を付けて中火ぐらいで、ハンバーグの両面を焼く。
- 5
ハンバーグが焼けたら水を浸るぐらい入れ、ケチャップとお好みソースと大豆の水煮を入れ、しばらく煮る。
- 6
水分が少し減ったらペンネを入れしばらく煮る。
- 7
水分が少しになったら、味をみて調味し完成!!
- 8
大皿にたっぷり盛り付けて、皆さんでシェアしてお召し上がりください!!
コツ・ポイント
ハンバーグを煮込む時の味つけは、ケチャップとお好みソースだけです。味が薄い時は、この2つの調味料を足してください。ペンネを入れた後は、ペンネがソースを吸って水分が減るので、焦がさないように火加減に気を付けてください。
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