節約料理…？このレシピの生い立ち揚げ出し豆腐が好きで、たまたまあったちくわを揚げ出し豆腐と同じ要領で料理してみました。
ちくわ1本あたり4等分する。
ビニール袋に片栗粉と①のちくわを入れ、シャカシャカ振りまんべんなくちくわに片栗粉をつける。
②のちくわを揚げる。
揚げたちくわをめんつゆに浸し、お好みでネギをかけて出来上がり？
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