簡単な薄力粉のハムチーズ巻きパン

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

薄力粉でも、簡単にパンを出来ました。ふわふわして、凄い美味しかったです。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で簡単に作りました。是非、作ってみて下さい。

簡単な薄力粉のハムチーズ巻きパン

薄力粉でも、簡単にパンを出来ました。ふわふわして、凄い美味しかったです。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で簡単に作りました。是非、作ってみて下さい。

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材料

  1. 小麦粉 300g
  2. ドライイースト 8g
  3. 1個
  4. 3g
  5. 砂糖 20g
  6. 大さじ2
  7. ハム 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. スライスチーズ 適量
  10. ぬる湯 100cc
  11. 打ち粉小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    ボールに小麦粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、ぬる湯を全部入れて、よく混ぜて下さい。

  2. 2

    こんな感じになったら、ラップしてオーブンで45度の30〜40分発酵して下さい。

  3. 3

    発酵出来たら、よく揉んで下さい。

  4. 4

    打ち粉を使って、棒で広げて下さい。

  5. 5

    ハムを載せて、マヨネーズをかけて下さい。

  6. 6

    チーズをちぎって、載せて下さい。

  7. 7

    ぐるぐる巻きして下さい。

  8. 8

    2センチくらいの大きさに切って下さい。

  9. 9

    オーブンにクッキングシートを引いて、切った生地を載せて下さい。ふきんを濡らして、上にかけて15〜20分寝かして下さい。

  10. 10

    生地の上に軽くラップして、オーブンで45度30〜35分の二次発酵して下さい。

  11. 11

    打ち粉を振って下さい。オーブンを180度に予熱して、15〜18分焼いて下さい。

  12. 12

    焼き目がついたら、OKです。

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