食パンを4つに切る

豆乳と卵を混ぜる。バニラエッセンスを適量投入。
切った食パンを浸す。
全面に吸わせる。特に浸け置きなどはしない。

フライパンを火にかけ、ココナッツオイルを大さじ1引く

浸した食パンを一気に弱火のフライパンに並べココナッツオイルを端からたす。
ときどきフライパンを振ると焦げなくていいかも☆

軽く焦げ目がついたらひっくり返して同じようにココナッツオイルをたして焼く。