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鶏の手羽元の甘辛煮
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鶏の手羽元の甘辛煮-レシピのメイン写真

鶏の手羽元の甘辛煮

maRU_mama
maRU_mama @cook_40038189

計量カップで簡単計量♪
この材料で手羽元8~16本位に対応できます。
このレシピの生い立ち
鍋に入れてことこと・・・で完成♪のレシピをもっと計量しやすくておいしい分量はないかなぁとちょっと改良してみました★

計量カップで簡単計量♪
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鶏の手羽元の甘辛煮

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maRU_mama @cook_40038189

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この材料で手羽元8~16本位に対応できます。
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材料

4人分
  • 鶏の手羽元 8本~
  • 水 200ml
  • 酢 200ml
  • 醤油 100ml
  • みりん 100ml
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作り方

  1. 1

    鍋に手羽元を入れてすこし焼き目をつける。テフロンならそのまま、テフロン以外なら少し油をひいてください。あくまで焼き目のみ

  2. 2

    焼き目をつけたら水を加えて沸騰させる。水が沸騰したら他の全ての調味料を加えて中火でことこと。。。

    • 鶏の手羽元の甘辛煮作り方2写真
  3. 3

    このくらいしっかり汁気がとぶまで煮込んだら完成♪

    • 鶏の手羽元の甘辛煮作り方3写真
  4. 4

    我が家では大量に作って冷蔵庫で保存。濃い目の味付けなので一週間くらいは大丈夫です♪

    • 鶏の手羽元の甘辛煮作り方4写真
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maRU_mama
maRU_mama @cook_40038189
2012/07/22 07:47に公開
母になって数年。仕事復帰→実家遠方シングルマザーデビュー→完全ワンオペ。これまで手を出してこなかった、インスタント。冷凍食品。簡単調味料を駆使し。日々を乗り切るようになりました。新しい今の私のメニューも残していこうと思います。↓↓↓これまでの私↓↓↓お菓子作り&パン作りが大好き。乳製品アレルギー&野菜嫌いの我が子のために「野菜が摂れるおやつ」や「アレルギーフリーなレシピ」を模索。
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このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 手羽元

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19220442
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