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豆苗&ウインナー&糸コンマーガリン醤油味
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豆苗&ウインナー&糸コンマーガリン醤油味-レシピのメイン写真

豆苗&ウインナー&糸コンマーガリン醤油味

AImyme
AImyme @cook_40052334

豆苗のシャキシャキ感と糸コンのツルツル感が美味しいおかず。味付けはウインナーの塩気とマーガリン&醤油だけです。
このレシピの生い立ち
くせのナイ野菜だから何でも合う。糸コンを入れてボリュームUPさせました!

豆苗のシャキシャキ感と糸コンのツルツル感が美味しいおかず。味付けはウインナーの塩気とマーガリン&醤油だけです。
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豆苗&ウインナー&糸コンマーガリン醤油味

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豆苗のシャキシャキ感と糸コンのツルツル感が美味しいおかず。味付けはウインナーの塩気とマーガリン&醤油だけです。
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豆苗のシャキシャキ感と糸コンのツルツル感が美味しいおかず。味付けはウインナーの塩気とマーガリン&醤油だけです。
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材料

4人分
  • 豆苗 1袋
  • ウインナー 8本
  • 糸コン 1袋(200g)
  • サラダ油 小1
  • ほんだし 小1
  • マーガリン(バターでも) 15g
  • 醤油 小2
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作り方

  1. 1

    1袋使っても 炒めると少量になります。

    • 豆苗&ウインナー&糸コンマーガリン醤油味作り方1写真
  2. 2

    ウインナーは縦に6~8本位に切る。
    糸コンは3~4cm幅に切り水気をしっかりきっておく。

    • 豆苗&ウインナー&糸コンマーガリン醤油味作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油をひきウインナーを炒める。

    • 豆苗&ウインナー&糸コンマーガリン醤油味作り方3写真
  4. 4

    ウインナーにイイ焼き色が付いたら端に寄せ、糸コンを入れ炒め合わせる。

    • 豆苗&ウインナー&糸コンマーガリン醤油味作り方4写真
  5. 5

    糸コンに程よく油がなじんだら、豆苗を入れる。

    • 豆苗&ウインナー&糸コンマーガリン醤油味作り方5写真
  6. 6

    かさが半分位になったら、真ん中を開けてマーガリンと醤油を入れて炒め、味を馴染ませる。
    出来上がりです。

    • 豆苗&ウインナー&糸コンマーガリン醤油味作り方6写真

コツ・ポイント

豆苗のシャキシャキ感を残したいからあまり炒めない。

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AImyme
AImyme @cook_40052334
2012/07/22 07:50に公開
今年はどんな年にしてどんな風に過ごしてどんな私になるのかな。。(笑)時間の流れに慌てる日もあるけど、毎日を大切に、相変わらず笑えたらいいな♡今年もよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

豆苗 ソーセージ バター 糸こんにゃく

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