アプリでひらく作り方
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『材料外で用意するもの』
ボウル小１個、ボウル大１個、ラップ、トレー入れ、ヘラ(写真外)、泡立て器(写真外) -
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バターを常温にします。(時間がない方はレンチンで500w20秒で溶かしてください)私はボウル小でチンしました。
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レンチンしたバターをボウル大に入れ白っぽくなるまで混ぜます。
そこに砂糖を3回にわけ混ぜよく混ざったら、卵黄をいれます - 4
アーモンドプードルを入れこれもよく混ざったら、薄力粉を一気に入れる
※薄力粉を淵によせないよう切り落としながら混ぜます
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アドバイス♪
ここでうまく混ざらない方は、ポリ袋を用意してそぼろ状の物を押すようにまとめたら綺麗になりますよ！ - 6
綺麗にまとまったら、ラップに包みます。
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ラップでしたクッキーの生地は冷凍庫で1時間程寝かせます。
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オーブﾝを170度に温め、天板にクッキー生地をくり抜き並べ15分焼きます！
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コツ・ポイント
アドバイス1♡
混ぜた時、ポロポロになるのですが、ヘラを使って根気よくやってくださいね！
アドバイス2♡
冷凍庫に保存しておけば1ヵ月は持ちますよ！
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