アプリでひらく作り方
- 1
茶碗やどんぶりなどの器に、卵を割って砂糖と牛乳を混ぜておく。
- 2
食パンを適当に２、３cm角に切る。(だいたいでOK。たぶん９〜12個角切りが出来る)切れたら、①に何個か入れて浸ける。
- 3
暫くしたらすぐに染み込むので②を裏返して両面染み込ませたら、アルミホイルを敷いて温めたフライパンに並べて焼く。
- 4
両面に焼き色が付いたら出来上がり。残りのパンも浸けて焼く。※液にバニラエッセンスを加えるとリッチな感じに
コツ・ポイント
魚用アルミホイルを敷いたのはフレンチトーストは焦げやすく引っ付きやすいからそれ防止です。フレンチトーストは材料適当に混ぜちゃって目分量で作っても案外上手くいきます。でも、卵の色が残らなくなるまで牛乳入れるのはあんまり美味しくないかも
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