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止まらない★ブロッコリーの塩昆布あえ
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止まらない★ブロッコリーの塩昆布あえ-レシピのメイン写真

止まらない★ブロッコリーの塩昆布あえ

Lycheesoda
Lycheesoda @cook_40225737

作りおきに♪ささっと作れてとっても美味しい(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
娘の大好物のブロッコリーを、いつも冷蔵庫に常備したくて(*´∇`*)

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止まらない★ブロッコリーの塩昆布あえ

Lycheesoda
Lycheesoda @cook_40225737

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娘の大好物のブロッコリーを、いつも冷蔵庫に常備したくて(*´∇`*)

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材料

大きめタッパーひとつ分
  • ブロッコリー 1株
  • めんつゆ 大さじ1~1.5
  • 塩昆布 スプーンに山盛りくらい
  • ゴマ油 小さじ1
  • 白ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを好みの固さに茹で、粗熱をとっておく。私は茹で揚げしてから水には入れないです★ 固めがおすすめ!

    • 止まらない★ブロッコリーの塩昆布あえ作り方1写真
  2. 2

    粗熱がとれたら、ビニール袋かジップロックにブロッコリーと調味料を全部いれて軽く混ぜる(モミモミし過ぎるとバラけるので注意

    • 止まらない★ブロッコリーの塩昆布あえ作り方2写真
  3. 3

    袋の空気をなるべく抜いて縛り、冷蔵庫で冷やします。味が馴染んだらできあがり。最短10分くらい。翌日以降はもっと美味しい!

    • 止まらない★ブロッコリーの塩昆布あえ作り方3写真

コツ・ポイント

塩昆布の塩気によって、めんつゆの量を調整してください★

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Lycheesoda
Lycheesoda @cook_40225737
2017/04/05 10:00に公開
らいちです。実はあまり料理は好きじゃないんです(笑)好きじゃないからこその、手抜き・楽チンレシピを日々追及(笑)
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このレシピのキーワード

塩こんぶ ブロッコリー

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