切って混ぜるだけ和風サラダ。

amulove
amulove @cook_40051541

うな丼、親子丼、丼にあと1品サラダが欲しいとき。お野菜切って混ぜるだけ、和風ドレッシングで。夏にもぴったり。
このレシピの生い立ち
今日は、うな重なんだけど、もう1品何しよう?和風なサラダで和風なドレッシング。
どんぶりに合う、あっさりなサラダを作りたかったので、玉ねぎ、大根にハムをちくわを入れました。

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材料

4人分(写真は2人分です)
  1. 大根カット 5cm
  2. 紫玉ねぎ 1/2個
  3. カイワレ 1パック
  4. ミニトマト 8個
  5. チクワ 3本
  6. ハム 6枚
  7. 市販の醤油胡麻ドレッシング 適量
  8. すり胡麻 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水に15~30分さらします。大根は5mmくらいの細切りにして、お水にさらします。

  2. 2

    ハム、ちくわも細切りにします。

  3. 3

    水気を切った玉ねぎ、大根、その他の材料をボールの中で混ぜ、お皿に盛りつけます。

  4. 4

    市販のお好みの胡麻醤油ドレッシングにすり胡麻を足していただきました。

コツ・ポイント

お野菜の量は、適当でも大丈夫です。
市販の和風なドレッシングに、胡麻をすって入れたり、簡単ドレッシング。

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レシピ作者

amulove
amulove @cook_40051541
に公開
フルタイムでお仕事しながら、休日時間が空いたらお菓子作り。簡単なお菓子やパンを作っています。パンやクッキーの分量は、面倒なのでほとんど一緒でアレンジしながら作ってます。日々の晩ご飯とかはブログに載せています。http://yaplog.jp/amulove/
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