きゅうりと竹輪の和風サラダ
Ｐｅａｒｌ☆２９１ @cook_40352824
わさびマヨで和風サラダ。家にある物でチャチャッと１品。半量で作れば、小鉢になります。
このレシピの生い立ち
竹輪が中途半端に冷蔵庫に残っていたので。きゅうりと竹輪にわさびマヨ。間違いない組み合わせです。
きゅうりと竹輪の和風サラダ
わさびマヨで和風サラダ。家にある物でチャチャッと１品。半量で作れば、小鉢になります。
このレシピの生い立ち
竹輪が中途半端に冷蔵庫に残っていたので。きゅうりと竹輪にわさびマヨ。間違いない組み合わせです。
作り方
- 1
きゅうりは板ずりした後、２㎜の厚さの輪切りにし、軽く塩をし、１０分程置いてから絞ります。
竹輪は４㎜の輪切りにします。 -
- 2
マヨネーズ、わさび、醤油をボールに入れます。
-
- 3
塩揉みしたきゅうりと竹輪を入れ和えれば完成。
-
コツ・ポイント
難しいことは一切無し。わさびはお好みで調整してください。
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