CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
旨みあふれるすり身イカのネギ焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
旨みあふれるすり身イカのネギ焼き-レシピのメイン写真

旨みあふれるすり身イカのネギ焼き

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

タウリン豊富なスルメ烏賊のすり身に長葱と、旨みのシャンタンスープを混ぜてフライパンで焼くだけの風味よい焼き物です。
このレシピの生い立ち
タウリンが注目されています!イカのげそ部分に多いようですね。安い時にイカをすり身にして冷凍しているのですが、今日は紅生姜も作ってあったので、美味しいシャンタンスープを利用して
手間無しヘルsea焼き物を作り夕食でした。

タウリン豊富なスルメ烏賊のすり身に長葱と、旨みのシャンタンスープを混ぜてフライパンで焼くだけの風味よい焼き物です。
このレシピの生い立ち
タウリンが注目されています!イカのげそ部分に多いようですね。安い時にイカをすり身にして冷凍しているのですが、今日は紅生姜も作ってあったので、美味しいシャンタンスープを利用して
手間無しヘルsea焼き物を作り夕食でした。

もっと読む

旨みあふれるすり身イカのネギ焼き

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

タウリン豊富なスルメ烏賊のすり身に長葱と、旨みのシャンタンスープを混ぜてフライパンで焼くだけの風味よい焼き物です。
このレシピの生い立ち
タウリンが注目されています!イカのげそ部分に多いようですね。安い時にイカをすり身にして冷凍しているのですが、今日は紅生姜も作ってあったので、美味しいシャンタンスープを利用して
手間無しヘルsea焼き物を作り夕食でした。

タウリン豊富なスルメ烏賊のすり身に長葱と、旨みのシャンタンスープを混ぜてフライパンで焼くだけの風味よい焼き物です。
このレシピの生い立ち
タウリンが注目されています!イカのげそ部分に多いようですね。安い時にイカをすり身にして冷凍しているのですが、今日は紅生姜も作ってあったので、美味しいシャンタンスープを利用して
手間無しヘルsea焼き物を作り夕食でした。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3~4人分
  • スルメ烏賊 2ハイ正味300g
  • 蓮根 80g
  • a長葱(みじん切り) 6センチ
  • a紅生姜(みじん切り) 大さじ1
  • a片栗粉 少々
  • a★創味シャンタンスープ 小さじ2
  • (ガーリック)オイル 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    スルメ烏賊の胴体をフードプロセッサーにかける
    げそは食感を楽しむために包丁でカットする
    ◎我が家はすり身にして冷凍です!

    • 旨みあふれるすり身イカのネギ焼き作り方1写真
  2. 2

    蓮根半分は細かく刻んで、半分はすりおろして水分を絞る

  3. 3

    ボールに1.2、aを入れてよく混ぜ合わせる

    • 旨みあふれるすり身イカのネギ焼き作り方3写真
  4. 4

    中火のフライパンにオイル適量をいれて8等分にした1を乗せて両面を焼く
    軽く押し焼きするとよいです

  5. 5

    冷蔵庫で大事に保管しています。

    • 旨みあふれるすり身イカのネギ焼き作り方5写真
  6. 6

    ★スルメ烏賊は安い時に購入しておき、フードプロセッサーですり身にしておくと便利です!

コツ・ポイント

シャンタンスープでイカにうまみをプラスします。
火が通るとイカの風味が出てきますよ!
シャンタンスープの旨みだけで美味しく頂けます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2015/11/06 13:14に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
もっと読む

このレシピのキーワード

ねぎ焼き イカ 片栗粉 れんこん スルメ にんにく 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. オートミールココアグラノーラ
  2. 余ったカツで!旨味染みる激ウマ簡単かつ丼
  3. ピリ辛きゅうりの即席漬け
  4. 夏野菜のだし漬け
  5. 紅茶とホワイトチョコのベーグル
  1. 混ぜるだけ♡おからパウダーおから蒸しパン
  2. 葱食べーる♡葱しゃぶ鍋
  3. 鶏もも肉とブロッコリーの塩炒め
  4. HM☆レンジで蒸しパン!朝ごはんにも
  5. トマトと豚肉のふわふわ卵炒め
  6. Chicken In Mushroom Gravy
  7. Easy Slow Cooker Scalloped Potatoes
  8. Omelette Casserole Bake
  9. Creamy chicken and cheese tortellini with spinach!
  10. Peanut Butter Chocolate Chip Banana Bread
  1. 鱈の煮付け
  2. スボラなわたしのそぼろ
  3. 親鶏つくね
  4. シャンタン 納豆ご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19220944
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close